2011年12月19日
広島焼だー
今夜は鉄板料理を!
お好み焼き粉を卵と水でとき、すりおろした自然薯を
そこに、イカ、キャベツ、もやしを入れまぜまぜ

鉄板に豚肉を先に敷き、その上に生地を形を整えながら流し
さらに、その上に焼きそば麺を

火が通り始めたら、となりに卵を割り、その上に裏返したのを載せ
軽く押さえつけ、十分火が通ったら出来上がり
って感じで作ってくれた(^-^)v
自然薯が入っているからか、ふっくら美味しかったー(⌒‐⌒)
Posted by
daipapa
at
21:38
│Comments(
9
)