西伊豆＆小山豆腐

いただいた小山豆腐を西伊豆風にシンプルにアレンジ。


素材がいいのであまり手のこんだことは無し


１つは塩鰹ぽんず

もう１つはワサスコで・・・


塩鰹ポン酢はオーソドックスな感じで万人受けの味だった。

ワサスコはまったく違う料理みたい！


しかーし


子供たちは　おかまいなしで


うまい　うまい　と　ガンガン食べ


かみさんは何もつけづに　そのままでおいしーと


小山豆腐　最高でした。